Eisheilige 2021

Wann sind die Eisheiligen

Die Gedenktage der „Eisheiligen“ finden regional unterschiedlich an drei bis fünf Tagen Mitte Mai statt. Die Grundlagen bilden Erfahrungen aus der Landwirtschaft und Wetterbeobachtungen der letzten Jahrhunderte. In Norddeutschland ist Mamertus der erste Eisheilige, in Süddeutschland wird in vielen Gegenden Pankratius als erster Eisheiliger verehrt. Das liegt daran dass sich die arktischen Wetterströmungen von Norden nach Süden ausbreiten.

Eisheilige
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1. Wie kommt es zu den Eisheiligen

Meteorologisch betrachtet kann das Phänomen damit erklärt werden, dass ab Anfang Mai die Temperaturen am europäischen Festland meistens bereits recht hoch sind. Der Kontinent erwärmt sich zu diesem Zeitpunkt in der Regel sehr schnell.

Da sich das Meer allgemein langsamer erwärmt als der Kontinent, kommt es zu Temperaturdifferenzen zwischen Festland und Ozean: Es entstehen Tiefdruckgebiete. Die Luftmassen verschieben sich und die warmen Luftströmungen des Festlands ziehen nach Norden. Dadurch werden wiederum eiskalte Luftströmungen aus den nördlichen Polargebieten auf das Festland gedrückt. Sind die Nächte sternenklar, können die Temperaturen vielerorts unter die Null-Grad-Marke sinken.

2. Wann sind die Eisheiligen 2021

Die Eisheiligen finden vom 11. Mai bis zum 15. Mai statt.  Sie sind unter dem Namen Mamertus, Pankratius, Servatius, Bonifatius und Sophia von Rom bekannt. Da sich die alten Bauernregeln auf den Julianischen Kalender beziehen und sich seit der Gregorianischen Kalenderreform 1582 die Daten verschoben haben, finden heutzutage die Kälteeinbrüche um mehr als eine Woche nach hinten verschoben statt, also erst ab ungefähr dem 20. Mai. Die Namenstage der Heiligen sind aber dennoch auf ihren alten Platz im Kalender verblieben.

Wetter Eisheilige 2021

Der April war im Jahr 2021 in weiten Teilen von Deutschland, Österreich und der Schweiz ausgesprochen kühl. Die Durchschnittstemperatur im April beträgt in etwa 7,4 Grad, was eine Abweichung von bis zu Minus Zwei Grad Celsius zum Vergleich der letzten Jahre bedeutet. Nach einer kurzen Verschnaufpause gab es in den ersten Maitagen wieder ein Wetterumschwung mit mehr Niederschlag und kühleren Temperaturen. Frühsommerliche Temperaturen gab es rund um den Muttertag am 9. Mai. Für die Woche vom 10. Mai bis 15 Mai – also den kalendarischen Eisheiligen haben Meteorologen wechselhaftes Wetter angesagt, Mitte der Woche, also ab Pankratius zieht eine Schlechtwetterfront über Mitteleuropa und es kühlt empfindlich ab. Auch der weitere Verlauf im Mai soll eher Nass und kühl bleiben. So bleiben die Temperaturen auch in der Woche nach den Eisheiligen außergewöhnlich kühl, zB. im Allgäu wo aktuell nur 2 Grad gemessen weren.

Wetterrückblick Eisheilige 2020

Im Jahr 2020 gab es eine Punktlandung der Eisheiligen. Am 11. Mai erreichte eine Kaltfront auf Deutschland, Österreich und die Schweiz und die Temperaturen gingen deutlich nach unten, auch im weiteren Verlauf der Woche blieb sehr kühle und nassen.

Wetterrückblick Eisheilige 2019

Im Jahr 2019 kam es bereits Anfang des Monats zu recht niedrigen Temperaturen. In Österreich und Bayern wurden am Wochenende rund um den 5. Mai teilweise Temperaturen weit unter dem Gefrierpunkt gemessen. Auch das Wetter von 11. Mai bis 14. sieht in weiten Teilen Deutschlands, Österreich und der Schweiz eher nass und kalt aus. Am 12. Mai, zum Pankratius gab es auch vielerorts wieder Temperaturen unter dem Gefrierpunkt.

Wann sind die Eisheiligen 2022

Sind es drei oder fünf Eisheilige?

In Norddeutschland wird meist Mamertus als erster Eisheiliger gerechnet, im Bayern meist Servatius, das liegt daran dass sich die Kälte vom Norden nach Süden ausbreitet, daher kommen die Eisheiligen in Norddeutschland früher, bzw. sind es dort fünf, in Bayern und Österreich jedoch meist vier oder drei.

3. Wie heißen die Eisheiligen

Eine kurze Einführung zu allen fünf Eisheiligen, in manchen Regionen werden auch nur drei Eisheilige gedacht.

Mamertus – 11. Mai

Mamertus war ein katholischer Bischof, der um 400 nach Christus in Lyon geboren wurde und am 11. 05. 477 in Gallien starb. Er galt als umfassend gebildet. Um 461 wurde er Erzbischof von Vienne, das nahe Lyon liegt. Nach erheblichen Zerstörungen in seinem Erzbistum führte Mamertus die drei Bittgänge ein, die auch heute noch vor dem Fest Christi Himmelfahrt durchgeführt werden. Der Überlieferung nach soll der Erzbischof auch öfters Wunder vollbracht haben, wie zum Beispiel eine Feuerbrunst zu stoppen. Er wird bei Fiebererkrankungen, großen Dürren und Erkrankungen der Brust um Beistand angerufen. Seine Attribute sind die Mitra, der Bischofsstab und eine brennende Kerze.

Pankratius – 12. Mai

Der heilige Pankratius wurde um 290 in Phrygien geboren, was in der heutigen Türkei liegt. Er starb um 304 als junger römischer Märtyrer der frühen Kirche in Rom. Sein Name bedeutet „Der Alles Besiegende“. Auf Darstellungen ist er des Öfteren in feinen Kleidern oder auch in einer Ritterrüstung zu sehen. Des Weiteren trägt er ein Schwert, eine Märtyrerkrone und einen Palmwedel.

Servatius – 13. Mai

Den Legenden nach war Servatius Bischof des in dem heutigen Belgien gelegenen Bistums Tongern. Servatius lebte demnach von 340 bis 384 nach Christus. Er soll den Hunneneinfall in Europa vorhergesagt haben, der tatsächlich um 450 stattfand. Angeblich wurde er mit einem Holzschuh erschlagen. Er wurde schließlich in Maastricht begraben. Üblicherweise wird bei Fußkrankheiten, Frostschäden und Rattenplagen um seinen Beistand gebeten. Seine Attribute sind der Holzschuh, ein Schlüssel, ein Drache und ein Adler.

Bonifatius von Tarsus – 14. Mai

Überlieferungen nach wurde Bonifatius in Rom geboren und starb wohl um 306 in der heutigen Türkei. Angeblich war er anfangs kein Christ, sollte aber christliche Reliquien aus Tarsus in der heutigen Türkei nach Rom überbringen. Dort erlebte er mit, wie Christen verfolgt werden und ließ sich aus Empathie ebenfalls taufen. Er stand zu seinem Glauben und wurde schließlich dafür durch siedendes Pech hingerichtet. Nach seinem Tod wurde sein Leichnam nach Rom zurückgebracht. Sein Name bedeutet so viel wie „der gutes Geschick verheißende“. Auf Darstellungen sieht man ihn meist als Jüngling oder Greis, der in siedendem Pech gemartert wird.

Kalte Sophie/Sophia von Rom – 15. Mai

Auch als „kalte Sophie“ oder Sopherl bekannt, ist Sophia von Rom die letzte der fünf Eisheiligen. Sie starb um 304 nach Christus als frühchristliche jungfräuliche Märtyrerin. Teile ihrer Reliquien wurde nach Straßburg gebracht. Andere liegen unter der Kirche Santi Silvestro e Martino ai Monti in Rom vergraben. Die heilige Sophia von Rom wird oftmals gegen Spätfröste angerufen und um eine gute Ernte zu erbitten. Sie ist oftmals mit Trog und Schwert, aber auch mit einem Palmwedel und einem Buch auf Darstellungen zu sehen.

4. Videotipp für frostempfindliche Pflanzen

5. Bauernregeln zu den Eisheiligen

  • Vor Nachtfrost du nie sicher bist, bis Sophie vorüber ist.
  • Pankraz, Servaz, Bonifaz machen erst dem Sommer Platz.
  • Vor Bonifaz kein Sommer, nach der Sophie kein Frost.
  • Servaz muss vorüber sein, will man vor Nachtfrost sicher sein.
  • Pankrazi, Servazi und Bonifazi, sind drei frostige Bazi. Und zum Schluss fehlt nie, die Kalte Sophie.
  • Pankraz und Servaz sind zwei böse Brüder, was der Frühling gebracht, zerstören sie wieder.
  • Pflanze nie vor der Kalten Sophie. Mamerz hat ein kaltes Herz.

Weite Bauernregeln rund um die Eisheiligen

Eisheilige, Frostgefahr für Pflanzen

6. Eisheilige in anderen Ländern

Eisheilige sind nicht nur ein Phänomen im deutschsprachigen Raum, auch in anderen Ländern in Europa und selbst an der Ostküsten der Vereinigten Staaten und Kanada  sind die Tage bekannt:

Hier die Übersetzungen aus den anderen Ländern:

Ice Saints(USA, Kanada, United Kingdom, Irland)
sfinţii de gheaţăRumänien
JernnetteneNorwegen
Saints de glaceFrankreich
Ledeni SveciKroatien
fagyosszentekUngarn
santi di ghiaccioItalien
JärnnattSchweden
Zimni ogrodnicyPolen

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Häufige Fragen/FAQ

  • Wie heißen die drei Eisheiligen?
  • Was bedeuten die Eisheiligen?
  • Wann sind die drei Eisheiligen?
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Eisheilige 2021 - Wann sind die Eisheiligen
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Eisheilige 2021 - Wann sind die Eisheiligen
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Wann sind die Eisheiligen im Jahr 2021 - Meteorologischen Hintergründe und historische Informationen zu den Heiligen sowie Bauernregeln und Gartentipps.
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Johannes Auer
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